
Das Einzigartige an dieser Backplatte ist die Backrinne rund um den Teig: Sie wird vor dem Backen mit Wasser befüllt, das durch seine gleichmäßige Verdunstung für eine rundum wunderbar knusprige Kruste bei Brot oder Kuchen sorgt.
In der Kruste stecken schließlich die meisten Geschmacksträger!
Funktioniert super!
Aus spezieller, glasierter & im Gasbrandverfahren gebrannter CeraFlam®-Keramik.
Für Rezepte mit ca. 500 bis 750 g Mehl.
Maße: Ø 29,5 x H 4 cm.
Im Geschenk-Karton.
Mit erprobten Rezepten.
Made in Germany.
07.09.2011, Birgit M. aus D.
Super Backplatte, das Brot behält nun endlich seine runde Form und wird super knusprig. Lecker!
04.03.2011, Silvia M. aus Büdingen
Das gleiche Ergebnis erhält man beim Backen auf einer Silikonunterlage und einer Schüssel mit Wasser im Backofen. Für den Preis hätten wir mehr erartet - Backform ging ganz schnell wieder zurück! :-(
02.01.2011, Renate M. aus Wollersheim
Wir haben diese Backform meinem Vater (Hobbybäcker) zum Geburtstag geschenkt und er ist total begeistert. Auch die runde Brotform hat es ihm angetan. Allerdings muss man die Form vorher einfetten und mehlen. Das steht in der Anleitung nicht geschrieben.
07.09.2011, Birgit M. aus D.
Super Backplatte, das Brot behält nun endlich seine runde Form und wird super knusprig. Lecker!
04.03.2011, Silvia M. aus Büdingen
Das gleiche Ergebnis erhält man beim Backen auf einer Silikonunterlage und einer Schüssel mit Wasser im Backofen. Für den Preis hätten wir mehr erartet - Backform ging ganz schnell wieder zurück! :-(
02.01.2011, Renate M. aus Wollersheim
Wir haben diese Backform meinem Vater (Hobbybäcker) zum Geburtstag geschenkt und er ist total begeistert. Auch die runde Brotform hat es ihm angetan. Allerdings muss man die Form vorher einfetten und mehlen. Das steht in der Anleitung nicht geschrieben.
















